zuverlässige Ausführung Meursault Les Casse-Têtes
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Der Chardonnay zeigt sich in einem mittleren Strohgelb. Im Geruch strömt uns zunächst der Duft von Orangenschalen entgegen begleitet von Birnen- und Quittengelee, von Ananasjoghurt, Mürbeteig und Apfelschale. Auch salzige Noten und der Duft von Heuballen finden sich in diesem Weltklasse-Chardonnay wieder. Am Gaumen zeigt sich die Kraft des Chardonnays, wobei er kontrolliert, elegant und schlank bleibt. Zunächst wirkt er etwas verschlossen, öffnet sich aber bereits nach dem zweiten Schluck mit der kompletten Fruchtpalette, wobei auch hier wieder Orange und auch Mango präsent sind. Das Spiel zwischen Tannin, Säure und Süße ist perfekt austariert und macht den Wein angenehm rund, ohne dabei langweilig zu wirken.
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