elegante Ausführung Chardonnay Kerinos
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Der apulische Chardonnay schwingt in einem leicht blassen Gelb vornehm durch das Glas. Aromen von tropischen Früchten überwiegen im ersten Eindruck in der Nase. Passionsfrucht zu 100%. Ergänzend schmiegt sich daran eine Note von Kumquat, Mandel und Pfirsich. Eine elegante Note kommt durch das blumige Aroma von weißen Blüten. Der Chardonnay ist sehr ausgewogen und unaufgeregt. Am Gaumen weist er eine leicht nussige Note auf und bringt noch ein Honigmelonen-Aroma mit sich. Er besticht außerdem durch einem sehr angenehmen Abgang. Das Bio-Traubengut wird entrappt und auf der Haut für 20-25 Tage spontan vergoren. Anschließend reift der Wein im Edelstahl-Tank.
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