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Bei den Schnellkochtöpfen dieser Kollektion trifft bewährte Technik auf modernes Design. Die Bedienelemente sitzen am Griff die Ringe auf dem übersichtlichen Kochsignal geben Auskunft über die Kochstufe und die Restdrucksicherung und dank des Flammschutzes an Topf- und Seitengriff ist der WMF Perfect Plus auch für den Gebrauch auf dem Gasherd geeignet. Die Serie WMF Perfect Plus umfasst 5 verschiende Größen, sowie zweiteilige stapelbare Sets.
Der „Easy Click Griff"
Bei allen WMF Schnelltöpfen sitzt die Technik kompakt im Griff: ein zentrales Bedienelement mit Kochschieber zum Öffnen, Verschließen und Abdampfen. Der abnehmbare Deckelgriff sorgt für eine einfache und unkomplizierte Reinigung, der Einhand-Kochstufenregler für eine einfache Bedienung. Das Design unterscheidet sich, die Funktionen sind gleich und lassen sich ganz einfach bedienen.
Zwei Kochstufen
Die „Kontrollstation“ zum Überwachen des Garvorgangs. Sobald sich im Topf Druck aufbaut, steigt das Kochsignal. Zwei Kochstufen: 110 °C beim ersten Ring, 117 °C beim zweiten Ring. Sobald der erforderliche Ring erreicht ist, wird die Energiezufuhr am Herd zurückgeschaltet und die Garzeit beginnt. Der Topf lässt sich erst Öffnen, wenn das Kochsignal wieder ganz im Griff verschwunden ist.
TransTherm-Allherdboden
Der WMF TransTherm-Allherdboden besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (auch Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Der Boden ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt.
Markierungshilfe & Ankochautomatik
Die Markierungshilfe am Deckel und Topfgriff helfen beim richtigen Aufsetzen und sicheren Verschließen. Nach dem Ankochen bei höchster Leistung regelt die Ankochautomatik die Kochzone selbsttätig auf eine zuvor eingestellte geringere Stufe zum Fortkochen herunter. Beim Aufheizen entweicht Luft. Sobald das Sicherheitsventil abriegelt, kann sich Druck im Topf aufbauen.
