perfekt für den Gebrauch Chablis La Vigne aux Songes
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Die Vigne aux Songes liegt in einem sanften Strohgelb im Glas. Ausgeprägte Zitrusnoten treffen hier auf die “Fleurs de Chênes”. Dezente Toast-Aromen krönen die fruchtigen Hauptaromen: Gelber Apfel, Mirabelle, Limone, Weinbergpfirsich, Aprikose, Salbei, Melisse und ein klein wenig Zitronenthymian. Am Gaumen ist dieser Chardonnay kraftvoll und charmant. Dennoch zeichnet er sich durch seine Eichennoten durch einen cremig-weichen Charakter aus. Schmelz, Mineralik und die dominante gelbe Frucht machen diesen Chardonnay zu einem perfekten Allrounder. Wer nach diesem Wein kein Chardonnay-Fan ist, sollte lieber andere Rebsorten ausprobieren.
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