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Brahmi ist eine in West- und Mitteleuropa noch relativ unbekannte Pflanze, die häufig im Ayurveda und der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) verwendet wird. Sie ist auch als Gedächtniskraut bekannt. Brahmi ist zudem Gegenstand von Studien. Es gedeiht in gut bewässerten Töpfen, da es ursprünglich aus Marschlandschaften stammt.
Mehrjährig im Haus
Sonnig bis Halbschatten
Wuchshöhe:10-15 cm
VERWENDUNG
Die frischen Blätter werden als Tee zubereitet. Sie schmecken aber auch frisch in Joghurt. Mit etwas Honig lässt sich der leicht bittere Geschmack der Blätter versüßen. Die Pflanze wächst auch im Winter weiter und liefert somit das ganze Jahr frisches Grün zur Verwendung. Die Blätter können auch getrocknet werden oder im Kühlschrank einige Tage lagern.
PFLEGE
Brahmi ist eine sehr pflegeleichte Zimmerpflanze. Sie bevorzugt einen nährstoffreichen Boden und viel Feuchtigkeit. Die mehrjährige Brahmi liebt einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Samenfeste Sorte.
