ideal im Design Solideo
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Tief dunkel und fast mystisch liegt der Solideo (dt. Gott allein) im Glas. Und sofort kommt uns der Duft von saftig reifen Brombeeren, die Aromen von schwarzer Lakritze und fein herbem und erdigem Kakao entgegen.Vollendet wird der Solideo durch angenehme Röstaromen von Mandeln und einem eleganten und lang anhaltenden Abgang. Er weist ein mittelkräftiges Tannin auf, das perfekt eingebunden ist. Ein Wein, der mit jedem Jahr fantastischer wird.Der Solideo lag 24 Monate im Barriquefass und wird zusätzlich noch ein Jahr in der Flasche gelagert bevor das Aromenfeuerwerk das Weingut verlässt.
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